Till toppen
The 3 steps are Choose table, Choose variable and Show result. You are currently at Välj variabel

Totalkonsumtion av vissa varor. År 1939 - 2007

Logotyp för officiell statistik

Välj variabler

Dokumentation av statistiken
Ann-Marie Karlsson, Jordbruksverket
+46 036-15 59 33
Ja
2012-05-11
Totalkonsumtion av vissa varor:
1 000 ton eller liter
Totalkonsumtion av vissa varor:
Flöde
Totalkonsumtion av vissa varor:
Nej
Totalkonsumtion av vissa varor:
Nej
Jordbruksverket
JO1901AQ
Nu har du hamnat på en sida där du ska välja variabler och värden för dessa.
Obligatoriskt
Sökfält för att markera värden i listanVetemjöl , Rågmjöl , Gryn och mjöl av ris ,

Valda 0 Totalt 40

Obligatoriskt

Valda 0 Totalt 2

Obligatoriskt
Sökfält för att markera värden i listan1939 , 1946 , 1947 ,

Valda 1 Totalt 63

Antal valda celler är:
(maximalt tillåtna antal är 150 000)

Presentation på skärmen är begränsad till 1 000 rader och 30 kolumner

Antal valda celler överstiger tillåtna 150 000

Viktiga fotnoter

Med totalkonsumtion avses den totala åtgången av olika råvaror för humankonsumtion. Med direktkonsumtion avses de totala leveranserna av livsmedel från producenter till privathushåll och storkök samt producenternas hemmaförbrukning.

Vara

Vetemjöl

Uppgifterna fr.o.m. år 1995 baseras på en ny insamlingsmetod varför de inte är helt jämförbara med tidigare år.

Rågmjöl

Uppgifterna fr.o.m. år 1995 baseras på en ny insamlingsmetod varför de inte är helt jämförbara med tidigare år.

Gryn och mjöl av havre och korn m.m.

Fr.o.m. år 1998 ingår gryn av vete och råg.

Nötkött, vara med ben

Fr.o.m. år 1995 redovisas kalvkött tillsammans med nötkött.

Kalvkött, vara med ben

Fr.o.m. år 1995 redovisas kalvkött tillsammans med nötkött.

Fjäderfäkött, urtagen vara

Fr.o.m. år 2005 ingår inte kasserade slaktkycklingar, dessutom har vissa ändringar gjorts i underlaget.

Kött av vilt

Uppgifterna för år 1950 är inte helt jämförbara med efterföljande år.

Inälvor

Uppgifterna för år 1950 är inte helt jämförbara med efterföljande år.

Fisk, färsk och fryst

Redovisas omräknat till hel färskvikt. Uppgifterna för år 1950 är inte helt jämförbara med efterföljande år.

Konserver och beredd fisk

Redovisas omräknat till hel färskvikt. Uppgifterna för år 1950 är inte helt jämförbara med efterföljande år.

SUMMA FISK

Redovisas omräknat till hel färskvikt. Uppgifterna för år 1950 är inte helt jämförbara med efterföljande år.

Tjock grädde

Fr.o.m. år 2000 används fetthaltsgränsen 29 %, tidigare år gällde 27 %.

Tunn grädde

Fr.o.m. år 2000 används fetthaltsgränsen 29 %, tidigare år gällde 27 %.

Bageri- och matolja

Uppgifterna fr.o.m. år 2005 är inte helt jämförbara med tidigare år.

Kokosfett, friteringsfett m.m.

Uppgifterna fr.o.m. år 2005 är inte helt jämförbara med tidigare år.

Ägg

Uppgifterna fr.o.m. år 1994 är inte helt jämförbara med tidigare år. Fr.o.m. år 1995 ingår inte ägginnehållet i importerade och exporterade livsmedelsprodukter i beräkningarna (nettoexporten har tidigare uppgått till ca 2 mkg).

Köksväxter, färska och frysta

Uppgifterna för år 1950 är inte helt jämförbara med efterföljande år. Uppgifterna fr.o.m. år 1988 är inte helt jämförbara med tidigare år.

Köksväxter beredda

Redovisas i produktvikt. Uppgifterna för år 1950 är inte helt jämförbara med efterföljande år. Fr.o.m. år 2000 redovisas saft och juice av köksväxter tillsammans med beredda frukter och bär.

Frukter och bär färska och frysta

Uppgifterna för år 1950 är inte helt jämförbara med efterföljande år. Uppgifterna fr.o.m. år 1988 är inte helt jämförbara med tidigare år.

Frukter och bär beredda

Redovisas i produktvikt. Uppgifterna för år 1950 är inte helt jämförbara med efterföljande år. Köttsoppor ingår fr.o.m. år 1960. Fr.o.m. år 2000 redovisas saft och juice av köksväxter tillsammans med beredda frukter och bär. Uppgifterna fr.o.m. år 2005 är inte helt jämförbara med tidigare år.

Socker och sirap (vitsockervärde)

Uppgifterna för år 1950 är inte helt jämförbara med efterföljande år.